
【药材名称】苦杏仁
【拼音】Kǔ Xìnɡ Rén
【英文名】SEMEN ARMENIACAE AMARUM
【来源】本品为蔷薇科植物山杏(苦杏)Prunus armeniaca L. var. ansu Maxim.、西伯利亚杏(山杏)Prunus sibirica L.、东北杏Prunus mandshurica (Maxim.)Koehne或杏Prunus armeniaca L.的干燥成熟种子。夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取出种子,晒干。
【性状】本品呈扁心形,长1~1.9cm,宽0.8~1.5cm,厚0.5~0.8cm。表面黄棕色至深棕色,一端尖,另端钝圆,肥厚,左右不对称。尖端一侧有短线形种脐,圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。种皮薄,子叶2,乳白色,富油性。无臭,味苦。
【毒性】中毒症状:一般不发热,或见体温不足,均有昏迷、惊厥、呕吐、呼吸障碍、瞳孔散大、对光反应消失等严重症状。
解救方法:早期可洗胃(高锰酸钾或过氧化氢,或10%硫代硫酸钠),然后大量饮糖水,或静脉注射葡萄糖液。严重者立即给氧,静脉注射3%亚硝酸钠溶液10毫升,接着静脉注射25%硫代硫酸钠溶液50毫升。如病情危机时,吸入亚硝酸异戊酯,每隔2分钟吸入30秒。
民间解毒方法:轻者可用杏树皮(去粗皮)2两,加水500毫升,煮沸20分钟,取汁温服。
【鉴别】(1)取本品数粒,加水共研,即产生苯甲醛的特殊香气。
(2)取本品数粒,捣碎,即取约0.1g,置试管中,加水数滴使湿润,试管中悬挂一条三硝基苯酚试纸,用软木塞塞紧,置温水浴中,10分钟后,试纸显砖红色。
(3)取本品粉末1g,加乙醚50ml,加热回流1 小时,弃去乙醚液,药渣用乙醚25ml洗涤后挥干,加甲醇30ml,加热回流30分钟,放冷,滤过,滤液作为供试品溶液。另取苦杏仁苷对照品,加甲醇制成每1ml含2mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以氯仿-醋酸乙酯-甲醇-水(15:40:22:10)5~10℃放置12小时的下层溶液为展开剂[8u58药材网www.8u58.com],展开,取出,立即喷以磷钼酸硫酸溶液(磷钼酸2g,加水20ml使溶解,再缓缓加入硫酸30ml,混匀),在105℃加热约10分钟。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
【炮制】苦杏仁:除去杂质,用时捣碎。
燀苦杏仁:取净苦杏仁,照燀法(附录Ⅱ D)去皮。用时捣碎。
炒苦杏仁:取燀苦杏仁,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至黄色。用时捣碎。
【性味】苦,微温;有小毒。
【归经】归肺、大肠经。
【功能主治】降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。
【用法用量】4.5~9g,生品入煎剂宜后下。
【注意】内服不宜过量,以免中毒。
【贮藏】置阴凉干燥处,防蛀。
【摘录】《中国药典》
【药材名称】苦杏仁
【拼音】Kǔ Xìnɡ Rén
【英文名】Semen Armeniacae Amarum
【别名】杏仁
【来源】为蔷薇科植物杏Prunus armeniaca L.的种子。夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取种子晒干。
【原形态】落叶乔木,高达6m。叶互生,广卵形或卵圆形,长5~10cm,宽3.5~6cm,先端短尖或渐尖,基部圆形,边缘具细锯齿或不明显的重锯齿;叶柄多带红色,有2腺体。花单生,先叶开放,几无花梗;萼片5,花扣反折;花瓣5,白色或粉红色; 雄蕊多数;心皮1,有短柔毛。核果近圆形,直径约3cm,橙黄色;核坚硬,扁心形,沿腹缝有沟。花期3~4月,果期5~6月。
【生境分部】多栽培于低山地或丘陵山地。主产内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西。
【性状】种子扁心形,长1~1.9cm,宽0.8~1.5cm,厚0.5~0.8cm。表面黄棕色至深棕色,一端尖,另端钝圆,肥厚,左右不对称。尖端一侧有短线形种脐,圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。种皮薄,子叶2,富油性。味苦。
【化学成分】含苦杏仁甙(amygdalin)、脂肪油、苦杏仁酶(emulsin)、苦杏仁甙酶(amygdalase)、樱叶酶(prunase)、雌酮、α-雌二醇、链甾醇等。
【性味】性温,味苦;有小毒。
【归经】归肺、大肠经。
【功能主治】降气止咳平喘,润肠通便。
【摘录】《中药大辞典》
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不管是甜杏仁还是苦杏仁都不能吃,否则很容易发生危险。杏仁中含有一种叫做“苦杏仁戒”的物质,这种物质虽然在杏仁中的含量远比在苦杏仁中的低,但仍有很强的毒性。当人们吃生杏仁时,苦杏仁在口腔咀嚼过程中,会分解出致命的毒素—氰氢酸,这种毒素进入人体后,在积蓄浓度很微小的情况下就可以致人于死命。
苦杏仁的营养价值很高,多吃杏仁对我们的身体有很好的帮助,但有些杏仁是苦的,它是不可以吃的,苦杏仁是有毒的,因为苦杏仁的尖和皮含有氢氰酸有毒成分。
杏仁有毒不假,川贝更不可以吃多了,矿泉水没毒喝多了还不好治,如果怕有毒的药就不用,我国现用3800多味中草药就所用无了。别说是2岁了,就二个月小儿用上一二颗也不会有关系的。如果大便不正常(拉肚子)是不可以服。大便正常2岁用5-7克,对止咳,化痰,润肠,是良药。
杏仁别称杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁等,是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁两种,具有降气、止咳、平喘、润肠、通便的功效,但是在食用的时候也有一些禁忌,下面我们就一起来看一看杏仁和什么不能一起吃吧!
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